咖啡豆的种类介绍（产地、特性）

很多办公人员就喜欢在早上喝一杯咖啡，能够让一整天都精神振奋，充满活力。咖啡豆的种类众多，如果按照咖啡豆的味道划分，可以分为酸味咖啡豆、甜味咖啡豆、苦味咖啡豆等等。咖啡豆被人们所喜爱是有原因的，咖啡豆可以促进人体的新陈代谢，使人保持头脑清醒，能一定程度上减轻疲劳。下面，小编为大家介绍六种咖啡豆的详细信息。

蓝山咖啡豆

产地：蓝山

海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山(最高级品)：在海拔2256公尺的蓝山而得名，栽种在80～1500公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.2，NO.3。

特性：香-强、甘-强、酸-弱、醇-强、苦-柔

巴西咖啡豆

产地：巴西

品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.2，Screen18~19最受好评，使用最为广泛。

特性：香-中、甘-强、酸-中、醇-中、苦-弱

意大利咖啡豆

产地：主要由阿拉比卡种的豆，印度尼西亚咖啡豆为主。

意式浓缩咖啡100%Arabica咖啡豆拼配而成，口感醇厚，有着迷人的花香味及野莓的芬芳，好似涂着一层奶油巧克力一般可口怡人。

特性：香-强、甘-中、酸-弱、醇-中、苦-强

曼特宁咖啡豆

产地：印度尼西亚的苏门答腊，曼特宁(风味独特)：苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种，颗粒颇大，但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上，曾在蓝山未出现前被视为极品。

特性：香-强、甘-中、酸-弱、醇-中、苦-强

摩卡咖啡豆

产地：埃塞俄比亚

颗粒较小，采干燥式，呈青绿色，具特殊香味及酸味。埃塞俄比亚是以缺点豆互混入率来分级NO.1～NO.8。

特性：香-强、甘-中、酸-中、醇-强、苦—柔

哥伦比亚咖啡豆

产地：哥伦比亚-可伦比亚

咖啡豆为淡绿色，大颗粒，具厚重味，无论是单饮或混合都非常适宜。

特性：香-强、甘-中、酸-中、醇-强、苦-弱

以上，就是小编为大家提供的咖啡豆的种类、产地及其特性信息。如果大家对咖啡豆感兴趣，可以在互联网上搜索更多的资讯。研磨咖啡豆的器具大致可以分为渗滤式、滴漏式和真空式三种，各有的优势。咖啡豆需要配备合适的咖啡壶，才能让研磨出来的咖啡味道更佳。很多人会选择喝咖啡来提神，但是喝咖啡也需要注意时间和量的把握。