铁核桃的药用价值和用途有哪些？

我们都知道，自然界中每种生命都有它们存在的意义，它们有些可以作为食物被我们食用，比如鱼虾，它们有些可以作为我们观赏的对象，比如玫瑰，而有些，却可以成为补品，成为我们健康的辅助品，铁核桃，作为一种天然生长的植物果实，它究竟有怎样的药用价值呢?它又有怎样的用途呢?下面就让我来对铁核桃的药用价值做详细介绍吧。

一、药用价值

1.对患有脑神经以及人体脏腑神经官能症的病人来说，每天吃3个核桃是最好的，它有助于神经系统的病态恢复。因核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，所以，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。首先，核桃的药用价值，也是对心脏神经官能症的治疗是见效最快的一种方法。

2.核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。

3.我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法，如将核桃500克打碎去壳取仁，将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两茶匙，用开水冲和饮服。据说，用水冲和后浮起的一层白色液体，就是补脑作用最强的“核桃奶”。

二、用途

铁核桃除主要用来榨油，并做普通食用核桃的砧木以外，又开发出许多新用途。铁核桃果实的外壳坚硬，可用来制作各种美观耐久的工艺品;有的地方还挑选个大形奇的铁核桃做健身球用，其外壳凹凸不平，可按摩手部穴位，有一定保健作用。

三、商业价值

1.铁核桃多为一些文人雅士把玩之用，称为：“文玩铁核桃”，铁核桃受到玩家喜欢的原因，大概是缘于其硕大的个头、奇异的造型、相对低廉的价格，铁核桃的产地以云贵川为主，在太行山区产量不及楸子核桃，然而太行山区的铁核桃因其产地海拔高度、气候、降水等因素明显区别于南方(有资料说极端最低气温-2℃，在北方地区不能越冬，看来这一说法有待商榷)，这也造成南北铁核桃在个头、造型诸方面的区别，有待玩家进一步深入的研究。

2.核桃在用来当做把玩之物的同时，还通过民间艺人的雕刻，成为备受玩家青睐的艺术珍品，艺人们就是在小小的核桃上雕刻出各种动物，人物的形象、图案，寄托美好的寓意，表达人们对未来的期盼和向往.

相信通过上面对于铁核桃的药用价值和用途的详细介绍，你已经对铁核桃的功效有一定的了解和认识，随着市场上铁核桃在市场的生产的不断扩大，市场上生产假冒伪劣的铁核桃的厂家也大有人在，所以，对于铁核桃的选择，我们需要在详细了解它的药用功效等的基础上，认真仔细的选择出质优性价比高的铁核桃来。