地胆草食用方法及禁忌和功效分享

中华文化博大精深，对于中华大地上的中草药更是数不胜数。今天小编就给大家介绍一味中草药—地胆草，它不仅能够保肝利胆，还对治疗脱发有显著的疗效。并且这味重要能够内服外用，所以很多老中医都会将地胆草入药。关于地胆草的功效远远不止这些，想要了解它详细的疗效还得需要看看小编的文章，希望我的这篇关于地胆草的文章能够对大家有帮助。

地胆草的功效

一、地胆草有保肝、利胆、健胃之功效，对四氯化碳肝损害有保护作用，能减轻肝组织细胞变性和坏死，有效降低转氨酶;能够收缩胆囊和增加胆汁分泌，从而有利于肝胆。少量地胆草可有效促进胃液和胃酸的分泌，使人食欲大增，有极好的健胃功能;但不可大量服用地胆草，会抑制分泌，减少食欲，阻碍消化。

二、地胆草治疗脱发有显著疗效。内服加上外洗，治疗几个疗程，毛发就会慢慢长出，直至头发茂密，脱发痊愈。经试验证明，患者体会高速我们，脱发的治疗过程中应该当守虚中有实，祛邪扶正，是药才可为治疗所用。

三、地胆草性味苦涩，大寒无毒，主治骨间寒热、惊病邪气，继绝伤，定五脏，杀虫毒，在治疗清热燥湿、泻肝定惊、湿热黄疸、小便淋痛、阴肿阴痒、湿热带下、肝胆实火之头胀头痛、目赤肿痛、耳聋耳肿、胁痛口苦等病症上疗效较为显著。

四、地胆草有祛火定风、泻肝胆火之功效，可治疗发烧引起的惊风抽搐症状;治疗胆囊炎、胆结石、病毒性肝炎等引起的黄疸，口苦，目赤，耳聋，胁痛。还可利水消湿，主治目痛颈痛、两胁疼痛、湿热上亢等症。地胆草可以驱虫消食，治疗小儿热泄下利等症，去肠中小虫，益肝胆气，止惊惕。

五、地胆草有镇静降压、利尿之功效，可降低血压;还有抗菌消炎作用，对于多种致病菌都有不同程度的抑制作用，其注射液可有效促进炎症细胞的吞噬功能;地胆草可抑制抗体生成，有抗过敏功效;有松弛骨骼肌的作用，地胆草苦苷可抑杀疟原虫，地胆草煎剂对猪蛔虫有较强的麻痹和致死作用。

地胆草的服用方法

清热解毒食谱

地胆草地丁瘦肉汤的制作材料：

主料：猪肉(瘦)120克

辅料：地胆草30克,紫花地丁30克,

调料：盐3克

地胆草地丁瘦肉汤的做法：

1.将地胆草(车前草)、紫花地丁洗净，切碎;

2.猪瘦肉洗净，切块;

3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸一小时，调味即可。

地胆草的禁忌

俗话说“是药三分毒”，地胆草也不例外。地胆草药物多为苦寒之性，泻火力较强，很容易伤阳气，内服易伤脾胃，所以它不适宜脾胃虚寒和阴虚阳亢之人。地胆草切不可多服久服，大剂量服用地胆草，对胃肠道也有不良影响，会阻碍消化，并可能有头痛、面红、头晕、心率减慢等症状出现。

很多中药与食物有着相克的缺点，所以我们在服用中药的时候要特别注意自己的饮食。地胆草作为一味疗效功能特别好的中药，在一些方面也免不了会有一些禁忌。所以我们在服用的时候要注意好剂量以及入口食物的选择。好了，小编的文章就分享到这儿，关于地胆草的疗效功能已经食用禁忌小编已经全部总结给大家了，希望大家看完小编的文章之后能够正确的服用地胆草。