刺果番荔枝怎么吃

2023-04-19 23:50:29

荔枝是一种夏季人们很喜欢吃的水果,红红的小外皮,洁白的果肉,甜美多汁的口感,都是让人们欲罢不能的。但吃多了荔枝容易上火的道理大家也是知道的,尽管人们喜欢吃荔枝,但因它容易上火的关系也不敢吃。市场上除了荔枝外,还有一种特殊的“荔枝”——刺果番荔枝。刺果番荔枝跟荔枝一样的好吃,又没荔枝那么上火,那么刺果番荔枝怎么吃呢?

刺果番荔枝怎么吃

刺果番荔枝怎么吃,除了搅拌成果汁外,要是未熟的话会是硬的,熟了的话可以用手瓣开来,除了表面的皮和那些籽之外,里面白色的肉是甜的,没熟的话可以放上一两天让它自己变熟.不能放太久。吃法大概就像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。吃里面的肉,很甜就象吃石榴那样去吃,就可以了。特别需要注意的是,熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。

番荔枝的营养价值

果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,其根可作泻药,叶可作伤口消毒。

果实每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,矿物质0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%~18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

番荔枝含丰富的维生素C。具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤;番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。

番荔枝具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用,此外,释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。

从1970年开始,专家们就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明,番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时,番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效,此外,它还能帮助调节血压,还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。

刺果番荔枝怎么吃?在生活中人们可以发挥出自己的想法,随意的与其他的食物搭配等,开发出更多刺果番荔枝吃法,让自己可以吃到更多种口感或口味的刺果番荔枝。刺果番荔枝的营养价值是非常的丰富,它也具有一定的药理性、美容功效等等,在生活中吃刺果番荔枝的话可以获得更多的好处和功效,所以它上市的时候人们可以多吃一些刺果番荔枝。


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