武夷岩茶品牌推荐 看武夷岩茶是怎么样“炼”成的
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。事实上,武夷山市已把“武夷山大红袍”作为统一品牌,其代表了武夷山所有岩茶品种的总名称。“自从大红袍入选非物质文化遗产后,大红袍的价格就涨了10多块。那么,你知道武夷岩茶品牌有哪些吗?武夷岩茶有哪些品牌值得我们挑选和购买呢?今天我为大家推荐了几个不错的武夷岩茶品牌,供消费者选购时参考!
武夷岩茶介绍
产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。
主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。
武夷岩茶功效
1、提高免疫力:茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。
2、抗衰老:茶中有茶多酚,提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。
3、防癌:茶崔N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)对诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用,防止癌变。
4、防治心血管病:茶可减少主动脉内膜质斑块和含量,降低毛细血管脆性,抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量,减少脂质沉积,并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响。
5、保护泌尿器官:茶中含黄酮醇类及苷类化合物,能利尿,抑制肾小管再吸收,促进氟化物排泄。同时还有6.8-二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。
6、对消化器官的保健:茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用,适当抑制了胃液的分泌,对胃起着保护作用。
7、对牙齿的保健:茶中氟的含量为27.3-146.6PPM,这种适当含量氟,能防治龋齿,增强骨骼坚韧度。
8、防止眼病:茶中胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原,它可转化为维生素A,维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变,防止角膜角质增厚,防止眼疾。
9、减肥和美容:由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量,促进了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,达到减肥和美容的效果。
10、除了上述功能外,武夷岩茶还有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效。
武夷岩茶品牌推荐
一、武夷岩茶之“岩中茗”牌:
以“岩”为本。“岩”是“岩中茗”品牌文化的根本,千百年来正是一代又一代武夷茶人的坚定和执着,才有今天的武夷岩茶品牌及文化的灿烂辉煌。
二、武夷岩茶之“大水坑”牌:
来自于武夷岩茶的核心产区,拥有1000亩的生态茶园及现代化的大水坑茶叶研究所。
三、武夷岩茶之“鼎运”牌:
“鼎运”牌大红袍、肉桂、水仙、名枞质量上乘,价格优惠,深得消费者的好评,市场销量逐步扩大,是品饮、馈赠的佳品。
四、武夷岩茶之“岩上岩”牌:
2007年取得我国良好农业规范认证,产品以出口欧美,日本,东南亚为主,拥有大红袍,老枞水仙等品种,茶地等级和质量有口皆碑。
五、武夷岩茶之“永乐天阁”牌:
经多年亲手培育、观察记录、反复筛选,发掘和传袭了“金佛茶”。让金佛茶大放光芒,注册了“永乐金佛茶”商标。金佛茶香气幽奇,锐则浓长,清则幽远;汤色鲜活,滋味醇厚,岩韵明显。被誉为“金佛茶中珍,红袍妙韵陈”。
编辑总结:经常喝茶不仅对身体有益,也有利于培养我们的气质,研习茶道可以修身养性,所以大家可以经常品茶,尤其是武夷山岩茶。武夷山岩茶品种多,而且都富含较高的营养价值,自1990年以来岩茶文化也开始兴起,岩茶文化也将一直影响着我们的生活。