小西红柿品种哪种比较好？

导语：西红柿是我们在日常生活之中比较常见的一种蔬菜，并且它营养丰富，含有多种人体所需的营养物质和维生素，并且还有美容淡斑的功效，所以，一直以来，西红柿都是我们广大的人民群众都比较喜欢的一种蔬菜。不过呢，西红柿的品种也是非常的多的，小编相信大家也一定都听说过小西红柿。接下来呢，小编就来为大家介绍一下，小西红柿品种哪种比较好，快来了解一下吧!

圣女果

圣女果(小西红柿)是从台湾引种的一种热带作物，又称珍珠番茄，既可蔬又可果。

圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质，这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的裒老。

圣女果的番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌

果实直径约1～3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美。

圣女果生育适温为24～31℃，喜欢在较强光照及土层深厚的土壤种植。圣女果的栽培应选择有机质丰富、耕层深、结构好、疏松透气的壤土为宜。

樱桃小番茄

小西红柿又叫樱桃小番茄是，番茄大家族的一个成员。它的果实形小如樱桃，故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先，就是属于樱桃番茄类型。樱桃番茄果实形状多为李子形、梨形，成熟果实常为鲜红色，也有粉红色、橙色或黄色的。有粉红色、橙色或黄色的。果实横径2厘米左右，单果重10～20克。

由于糖分及其他营养万分略高于大果形番茄，所以吃口好，食用价值也高些。同大果形番茄相比，樱桃番茄生长势强，结果力也强，一穗可结果10—20个。因此，针对樱桃番茄不耐肥的特点，在栽培上要适当控制，以防疯长。

樱桃番茄果实大小一致，色泽鲜艳，不裂果，食味好，宜生食，常作装饰蔬菜用。同大果形番茄一样，不宜空腹食用，因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分，易与胃酸形成不溶性块状物，引起胃扩张和剧痛。

传统医学认为，番茄性微寒，味甘酸，功能健胃消食，生津止渴，清热凉血，补肾利尿。现代研究发现，樱桃番茄的维生素C含量略高于大果形番茄，但总的说来，都不能算高。但由于果实中同时存在着大量有机酸，对维生素C能起很好的保护作用。试验证明，番茄去皮，切块，油炒3—4分钟，维生素C保存率高达93%。考虑到果实内的呈色色素番茄红素属于类胡萝卜素，为了利于人体对番茄红素的利用，以用植物油炒食为好。同大番茄一样，青果不可食用。

因为未完全成熟的果实含番茄碱，会引起中毒。A)樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

好啦，以上的这些内容呢，就是小编为大家介绍的哪些小西红柿品种比较好的一些相关的信息了，在上面的这些内容之中呢，小编为大家介绍了两种比较常见并且比较受欢迎的小西红柿的一些信息以及它们功效了，小编相信大家如今也一定都了解了这些小西红柿品种的优点在哪里了吧!尤其是圣女果这种小西红柿的品种，在我们国家的很多地方都是比较的受欢迎的，并且味道也是很不错的哦!